中秋の頃•••海の恵みに感謝

今週は、これからが旬のマサバで休日の夕食を作ってみました!

サバ味噌煮(左上) サバ竜田揚げ(右上) 〆さば(下)相模湾真鶴産マサバ

「秋サバは、嫁に食わすな」と言われるほど脂がのっておいしくなります

大衆魚で多くのバリエーションに向く秋サバ

家族も、脂がのってすごく旨いと喜んで😄•••完食!

お父さんの株も急上昇↗︎

中秋の名月を眺めながら海の恵みに感謝です‼️

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