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師走を迎えて

今年もあと1か月余りとなりました。 この一年、コロナ禍の中で様々な制限のある生活で 大変な一年を過ごされたと思います。 我が家にも、クリスマスフラワーがやって来たました❗️ 来年は、オリンピックもあり...
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今が旬…推しの食材

今回は、晩秋から冬にかけて旬をむかえる 伊勢海老と蝦夷あわびを紹介します! 伊勢海老は、プリっプリっで身に甘みがあり 蝦夷あわびは、コリコリの食感と磯の香りがお楽しみいただけます! 予約にて調理提供いたします ぜひ、食べに来...
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紅葉狩…夜寒が身にしみるころ

秋も深まり山の樹木が彩り始め、朝晩の寒さが身にしみるころになりました。 そろそろ鍋料理を食べたくなる季節が到来か…? 季魚喜人 冬期新メニュー 海鮮ちゃんこ鍋御膳(中央) 当店ではお客様が安心してお食事を楽しんでいただけますよう 細心...
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神無月のもてなし〜GoToきときと

10月1日からGoToトラベル地域クーポンのご利用が始まりました。 このチャンスに美味しいものを食べにきませんか? GoToトラベル〜GoToきときと また店内には、まるで泳いでいるような綺麗なカラー魚拓が飾ってあります。 マン...
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中秋の頃•••海の恵みに感謝

今週は、これからが旬のマサバで休日の夕食を作ってみました! サバ味噌煮(左上) サバ竜田揚げ(右上) 〆さば(下)相模湾真鶴産マサバ 「秋サバは、嫁に食わすな」と言われるほど脂がのっておいしくなります 大衆魚で多くのバ...
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GoToトラベル〜GoTo熱海

海浜公園からの熱海の街並み 秋も深まり朝晩も涼しくなり過ごしやすい季節の到来! コロナに負けずに旅行を楽しみませんか? 海や山もあり空気が澄んでいて気持ちいいですよ^_^ そうだ!熱海へ行くら〜?心も身体もリフレッ...
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秋の夜長に‥‥‥地酒で一杯

九月も中頃が過ぎ、まだ気温も高くゲリラ豪雨や雷雨など異常気象が続く 今日この頃、気分を変えておいしい地ビール 地酒で喉を潤しませんか! 静岡麦酒(左)あらばしり(伊豆の酒蔵) あたみ(静岡) 熱海ビール(静岡) お酒...
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食欲の秋…到来

まだ、残暑厳しいのですが朝晩には秋の気配が漂い始めています。 食欲の秋 実りの秋と昔から囁かれています。 美味しいお魚料理を食べに来ませんか〜! 実りの秋 長月のコース料理【要予約】 秋風薫る爽やかな季節〜GO T...
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さ〜て、今週の推しのお魚たちは…

目一鯛(左上)金目鯛(左中)真鯵(右) 一 メイチダイは、縦帯模様が一本、目を通るから目一鯛と呼ばれていますフエフキダイの仲間で旬は夏 白身で脂がのっていてお刺身が美味しく入荷する事が珍しいお魚です。 ニ 金目鯛は、目が金色に...
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安心 安全で楽しい食事を!

当店では、新型コロナウイルス感染症対策として •入店時に、マスクの着用 手指のアルコール消毒 検温を実施しております •扉や窓を開け、定期的な換気を行っています •座席数を減らし、ソーシャルディスタンスを保っています ...
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